भैंस की किस नस्ल के दूध में सर्वाधिक वसा पाई जाती है?

[A] मुर्रा

[B] सुरती

[C] भदावरी

[D] मेहसाणा

Answer: C

भदावरी भैंस के दूध में सबसे ज़्यादा 8.5 से लेकर 14 प्रतिशत तक वसा की मात्रा पाई जाती है। यह भैंस औसतन प्रति ब्यात 1300-1500 लीटर दूध देती है।

भदावरी नस्ल की भैंस की सबसे बड़ी विशेषताएं यह है कि यह हर प्रकार के जलवायु में अपने आप को ढाल लेती है।

भदावरी नस्ल के पशुओं में रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी अच्छी होती है।

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